Le 2010-11-04 à 14:54:36

Article posté le 2010-11-04 à 14:54:36
Après Paris qui a accueilli les grands noms du chocolat tels que Christophe Roussel et Jean Paul Hévin, c'est au tour de New York d'accueillir le Salon du Chocolat du 11 au 14 novembre prochain dans le cadre du "Chocolate Show". Avec Noel et les fêtes de fin d'année qui approche, il n'est guère étonnant qu'on fête le Chocolat, cette friandise à base de cacao à la fois croquante et moelleuse. Pour le cas de New York, le salon du Chocolat se déroulera au Metropolitan Pavilion ceci dans le cadre de la tournée du salon dans plusieurs villes telles que Paris, Tokyo, Shanghai, Madrid et évidemment New York. Ainsi, 65 chocolatiers seront au rendez-vous dans le "Chocolat Show" de New York pour exposer leurs produits dérivés du chocolats et pourquoi pas délivrer quelques secrets de fabrication qui donnent au chocolat cette faveur "légendaire".

(source : cnewyork.net)